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日刊知的ぐうたら生活

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ハヤシさんのライス

今日の夕食は、新宿三丁目どん底のオリジナル「ハヤシさんのライス」を作りました。ハヤシライスではありません。林さんのライスです。その昔、越路吹雪のマネージャーだった林さんのリクエストで作られたメニューだそうな。

牛肉とキャベツを炒め、ウスターソースで味付けしたものを、ご飯と一緒にお皿に盛ります。もちろんソース以外に隠し味はいろいろありますが、その人気のメニューのレシピを教えて貰いました。
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【 2007/11/29/23/38/31 (Thu) 】 moblog | TB(0) | CM(0)
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